คาเฟ่ที่ดีที่สุด 8 ร้านในเชียงใหม่สำหรับปี 2026 รวมตัวอยู่ใน 4 โซนที่สามารถขับสกูตเตอร์ไปถึงได้จากประตูท่าแพ ได้แก่ ย่านนิมมาน (Ristr8to ที่ซอย 17, Graph ที่ซอย 9, Roastniyom ที่สันติธรรม), คูเมืองเก่า (Akha Ama บนถนนราชดำเนิน, Dukeshire ใกล้วัดพระสิงห์), ริมแม่น้ำปิงฝั่งตะวันออก (Khagee ที่วัดเกต, The Baristro) และลาดเขาดอยปุย (Bird's Nest Cafe ที่ความสูง 1,367 เมตร) กาแฟดริปสายพันธุ์เดียวจากไร่ดอยช้างและดอยสะเก็ดอยู่ที่ 80-150 บาท ส่วนรถ Honda Click 125 ค่าเช่า 150-300 บาทจากร้านในเมืองเก่าสามารถเชื่อมต่อ 4 คาเฟ่ได้ภายในเช้าเดียว

ประเด็นสำคัญ
- งบประมาณตะลุยคาเฟ่ต่อวัน: 4 คาเฟ่ที่ 320-600 บาทสำหรับเครื่องดื่ม บวกค่าเช่าสกูตเตอร์ 150-300 บาท และค่าน้ำมัน 30-50 บาท รวม 500-950 บาทต่อวันสำหรับลูปเต็มจากเมืองเก่าไปนิมมานไปสันติธรรมด้วย Honda Click 125
- โซนเหมาะสกูตเตอร์ 5 แห่ง: นิมมาน (ซอย 9, 11, 17), คูเมืองเก่า (ถนนราชดำเนิน, ขอบวัดพระสิงห์), สันติธรรม (ทางเหนือของคูเมือง), ริมแม่น้ำ (ถนนเจริญราษฎร์และวัดเกต) และดอยปุยที่ความสูง 1,367 เมตรขึ้นถนนดอยสุเทพ-ปุย
- เมล็ดกาแฟเอกลักษณ์: อาราบิก้าสายพันธุ์เดียวจากดอยช้างและดอยสะเก็ด (ความสูง 1,200-1,800 เมตร แปรรูปแบบล้างและธรรมชาติ) เป็นเมล็ดประจำภูมิภาค คาดว่า 80-150 บาทต่อแก้วที่โรงคั่วเฉพาะทาง เทียบกับ 40-60 บาทที่คาเฟ่ริมถนน
- Wi-Fi และชั่วโมงทำงานแล็ปท็อป: คาเฟ่ในนิมมานปกติเปิด 07:30-08:00 รองรับแล็ปท็อปถึง 18:00-21:00 และจำกัดเวลาโต๊ะช่วงเร่งด่วน 10:00-12:00 ของกลุ่มดิจิทัลโนแมด ซอยศิริมังคลาจารย์ 1-9 มีการทับซ้อนระหว่างคาเฟ่กับโคเวิร์กกิ้งสูงที่สุด
- กฎการจอด: คาเฟ่นิมมานส่วนใหญ่มีที่จอดมอเตอร์ไซค์ 5-10 คันด้านหน้า (ฟรี) คาเฟ่ในเมืองเก่าใช้แถบจอดเทศบาลร่วมกันบนถนนราชดำเนิน (ฟรี จำกัด 2 ชั่วโมงตามป้าย) คาเฟ่ริมแม่น้ำใช้ลานจอดสะพานเหล็ก (20 บาท มีคนดูแล)
- ผลกระทบสงกรานต์: 13-15 เมษายนปิดคาเฟ่ในเมืองเก่าส่วนใหญ่ภายในวงแหวนคูเมืองเพราะการเล่นน้ำสาดอย่างหนัก หนีไปนิมมานหรือสันติธรรมเพื่อหาโต๊ะแห้งและเวลาเปิดที่คาดเดาได้
ทำไมวงการกาแฟเชียงใหม่จึงคุ้มค่ากับการเช่าสกูตเตอร์หนึ่งวัน
เชียงใหม่เป็นเมืองหลวงกาแฟเฉพาะทางของไทย เพราะที่ราบสูงภาคเหนืออยู่ในแถบความสูงเดียวกับ 1,200-1,800 เมตร ที่ผลิตอาราบิก้าเอธิโอเปียและโคลอมเบียแบบล้าง เมืองล้อมรอบด้วยไร่ดอยช้าง ดอยสะเก็ด ดอยป่าฮี และแม่สลอง และมีโรงคั่วคลื่นลูกที่สามรวมตัวกันอย่างหนาแน่นผิดปกติระหว่างนิมมานกับคูเมืองเก่า การเช่ารถหนึ่งวันด้วย Honda Click 125 จากประตูท่าแพหรือ ร้านเช่าในเมืองเก่า ใดๆ จะย่นย่อสิ่งที่ปกติต้องนั่งสองแถว 3-4 เที่ยวลงเหลือเพียงการขับวนรอบ 25-40 นาทีที่ครอบคลุมนิมมาน สันติธรรม เมืองเก่า และริมแม่น้ำ
จังหวะตะลุยคาเฟ่เป็นรูปแบบมาตรฐานของดิจิทัลโนแมดในนิมมาน เริ่มที่ร้านเปิดเช้า 07:30 สำหรับเอสเพรสโซ่ฟลายต์ตอนเช้า ย้ายไปคาเฟ่โคเวิร์กกิ้งภายใน 10:00 เปลี่ยนไปจุดเมืองเก่าที่เป็นมิตรกับแล็ปท็อปเพื่อทำงานช่วงบ่ายยาว จากนั้นปิดท้ายที่คาเฟ่ริมแม่น้ำหรือบนดอยสุเทพยามอาทิตย์ตก ภาพรวมเต็มอยู่ใน แผนเที่ยวเชียงใหม่ 5 วัน และ คู่มือเมืองเก่าเชียงใหม่ ซึ่งครอบคลุมวัดและตลาดที่เติมเต็มช่องว่างระหว่างคาเฟ่
ฤดูกาลสำคัญ พฤศจิกายนถึงกุมภาพันธ์ (ฤดูหนาวแล้ง 15-30 องศาเซลเซียส) เป็นช่วงเหมาะที่สุดสำหรับการตะลุยคาเฟ่ ขับขึ้นดอยสุเทพยามเช้าสดใส นั่งเทอเรซริมแม่น้ำได้สบายๆ และกลิ่นคั่วเมล็ดเย็นๆ บนถนนศิริมังคลาจารย์ลอยข้ามย่านนิมมาน มีนาคมถึงพฤษภาคม (ฤดู "เผาป่า" ค่า PM2.5 ปกติ 150-300 ไมโครกรัม/ลบม.) จะดันให้กิจกรรมเข้าในร่ม เลือกคาเฟ่นิมมานที่มีเครื่องฟอกอากาศ (Ristr8to, Graph, Akha Ama Living Factory) มิถุนายนถึงตุลาคมเป็นฤดูมรสุมเพิ่มหน้าต่างฝนฟ้าคะนองช่วงบ่าย ขับวนรอบนิมมานในตอนเช้าก่อน 13:00 และย้ายไปโต๊ะมีหลังคาในเมืองเก่าเพื่อหลบฝน
นิมมาน: Ristr8to, Graph, Roastniyom และคลัสเตอร์กาแฟเฉพาะทาง
นิมมานคือคลัสเตอร์กาแฟเฉพาะทางที่หนาแน่นที่สุดในเชียงใหม่ Ristr8to อยู่บนนิมมานเหมินท์ซอย 17, Graph ที่ซอย 9, Akha Ama Living Factory ออกจากซอย 11 และ Roastniyom ที่ขอบสันติธรรม ทุกร้านเข้าถึงได้ในลูป 4 กม. เดียวจากประตูท่าแพ คลัสเตอร์ห่างจากคูเมืองเก่า 1.8-2.5 กม. ใช้เวลา 8-12 นาทีด้วย Honda Click 125 ผ่านถนนห้วยแก้ว และมีที่จอดสกูตเตอร์ด้านหน้าทุกร้านที่ระบุชื่อ
Ristr8to บนนิมมานซอย 17 เป็นคาเฟ่ที่ได้รับรางวัลมากที่สุดในเมือง ผู้ก่อตั้งคืออาณกร ฐิติประเสริฐ อดีตผู้เข้ารอบสุดท้ายแข่งขัน World Latte Art Championship เมนูคือเอสเพรสโซ่ฟลายต์ 30 ช็อตด้วยดอยช้าง ดอยสะเก็ด และเมล็ดนำเข้าตามฤดูจากคอสตาริกาและเอธิโอเปีย เปิด 07:30-18:00 ทุกวัน คาดว่า 80-150 บาทต่อเครื่องดื่มเอสเพรสโซ่ และรอ 15-25 นาทีสำหรับฟลายต์ชิม จอดในซอย 17 ที่ตั้งเลื่อน (2-3 ที่ฟรี) หรือถนนนิมมานหลัก 50 เมตรขึ้นไปทางเหนือ
Graph Cafe (ซอย 9) เป็นญาติมินิมอลถ่ายรูปสวย เมนูมัทฉะและดริป ภายในขาวบนคอนกรีต 90-130 บาทต่อเครื่องดื่ม เปิด 09:00-18:00 ดึงดูดฝูงชนอินสตาแกรมหนักที่สุดช่วง 11:00-14:00 มาถึงก่อน 09:30 หากต้องการที่นั่งริมหน้าต่าง Akha Ama Living Factory (ศิริมังคลาจารย์ซอย 3) เป็นเรือธงโรงคั่วสหกรณ์ของแบรนด์เกษตรกร อาข่า ที่เป็นเจ้าของจากหมู่บ้านแม่จันใต้ ดริปอยู่ที่ 90-120 บาท และเดโม่คั่วเมล็ดจัดสองรอบทุกสุดสัปดาห์ Roastniyom บนถนนสันติธรรมอยู่เหนือคูเมืองเพียงเล็กน้อย (1.2 กม. จากประตูช้างเผือก) เปิด 07:30-17:00 และเน้นกลุ่มโนแมดพักยาวที่ใช้พื้นที่ทำงาน มีปลั๊กไฟทุกโต๊ะและดริป 90 บาทเป็นจุดดึงดูด
เมืองเก่า: Akha Ama ราชดำเนิน, Dukeshire และร้านขอบคูเมือง
ฉากคาเฟ่ในเมืองเก่าเรียงตามถนนราชดำเนิน (แถบถนนคนเดินวันอาทิตย์) และขอบวัดพระสิงห์ โดยมี Akha Ama สาขาราชดำเนินดั้งเดิม Dukeshire ใกล้ประตูตะวันตก และเรือธง Wawee Coffee ที่ประตูท่าแพเป็นจุดยึดที่ระบุชื่อ ตำแหน่งวงคูเมืองทำให้คาเฟ่เหล่านี้อยู่ภายใน 5 นาทีจากประตูท่าแพด้วย Honda Click 125 และอยู่ติดกับถนนขึ้น วัดพระธาตุดอยสุเทพ หากต้องการรวมการเที่ยววัดยามเช้ากับกาแฟยามบ่าย
Akha Ama สาขาราชดำเนิน (หน้าร้านดั้งเดิมปี 2010) เป็นรุ่นพี่ที่เล็กและเงียบกว่า Living Factory นิมมาน เมล็ดสายพันธุ์เดียวอาข่าเดียวกัน 80-110 บาทต่อดริป เปิด 08:00-18:00 Dukeshire บนถนนพระปกเกล้าเสิร์ฟเมนูเอสเพรสโซ่สไตล์อังกฤษบวกอาหารเช้าแบบนั่ง (จานไข่ 190-280 บาท) และห้องแล็ปท็อปติดแอร์ เปิด 08:00-17:00 มีที่จอดมอเตอร์ไซค์ในลานวัดฝั่งตรงข้าม (20 บาท มีคนดูแล) เรือธง Wawee Coffee ที่ประตูท่าแพเป็นจุดเข้าสู่เครือร้านในประเทศ 60-90 บาทต่อเครื่องดื่ม เปิด 07:00-22:00 Wi-Fi ฟรี และที่จอดสกูตเตอร์มีหลังคาด้านหน้า
ชั้นขอบคูเมืองเพิ่มจุดเน้นประโยชน์มากกว่ารูปแบบสำหรับงานแล็ปท็อป ได้แก่ Cottontree (พระปกเกล้าซอย 6, อเมริกาโน 70-100 บาท ชั่วโมงแล็ปท็อปทั้งวัน), Hello Lamphun (ถนนบำรุงบุรี, ดริป 80-120 บาท ที่นั่งลานบ้าน) และ Black Canyon ที่ประตูท่าแพ (90-130 บาท ความสม่ำเสมอแบบเครือ) จังหวะค่ำคืนของพื้นที่เดียวกันอยู่ใน คู่มือไนต์ไลฟ์เชียงใหม่ และเส้นทางตลาดเช้าเข้าคู่กับการเดิน ตลาดท้องถิ่นเชียงใหม่ ได้อย่างเป็นธรรมชาติ
ริมแม่น้ำ วัดเกต และคาเฟ่บนภูเขาดอยปุย
คลัสเตอร์ริมแม่น้ำทางตะวันออกของเมืองเก่ารวมกาแฟยามอาทิตย์ตกกับวิวแม่น้ำปิง Khagee Bakery บนเจริญประเทศซอย 1 (ฝั่งวัดเกต), The Baristro ที่สะพานเหล็ก และ Bus Bar บนถนนเจริญราษฎร์เป็นจุดที่ระบุชื่อ ภาพรวมฝั่งตะวันออกอยู่ห่าง 2-3 กม. จากประตูท่าแพ (8-12 นาทีด้วย Honda Click 125 ผ่านถนนท่าแพและสะพานเหล็ก) มีที่จอดริมถนนฟรีบนถนนเจริญราษฎร์ หรือ 20 บาทที่ลานจอดสะพานเหล็กแบบมีคนดูแล
Khagee Bakery (เจริญประเทศซอย 1) เป็นคาเฟ่ขนมปังเปรี้ยวสไตล์ญี่ปุ่นไทยลัทธิที่วัดเกต ดริป 90-150 บาท จับคู่กับซาลาเปากระวานและโชกุปัง เปิด 09:00-17:00 เฉพาะวันพุธถึงวันอาทิตย์ (ปิดวันจันทร์และวันอังคาร) The Baristro at Ping (ติดสะพานเหล็ก) เสิร์ฟดอยสะเก็ดสายพันธุ์เดียวที่ 100-140 บาท มีเทอเรซริมแม่น้ำที่เฟรมสะพานในช่วงโกลเดนอาวร์ และเปิดถึง 21:00 สำหรับช่วงอาทิตย์ตก Bus Bar Coffee (รถตู้ VW ปี 1960 ดัดแปลงบนถนนเจริญราษฎร์) เป็นทางเลือกถ่ายรูปสวยช่วงเที่ยงที่ 80-110 บาทต่อเครื่องดื่ม
สำหรับวิวพาดหัวข่าว ขับ 22 กม. ไปทางตะวันตกและขึ้นไปยังลาดดอยปุยที่ Bird's Nest Cafe ที่ความสูง 1,367 เมตร เทอเรซพาโนรามาเหนือหุบเขาแม่สา เครื่องดื่ม 100-150 บาท เปิด 08:00-17:00 ทุกวัน เส้นทางไต่ระดับขึ้นเส้น 1004 ผ่านวัดพระธาตุดอยสุเทพ จากนั้นแยกซ้ายเข้าถนนหมู่บ้านม้งดอยปุยสำหรับ 6 กม. สุดท้ายของทางคดเคี้ยว Honda Click 125 ขึ้นเขาแบบคนเดียวพอไหว แต่รู้สึกเกียร์ไม่พอเมื่อสองคน จ่ายส่วนต่าง 250-450 บาทเพื่อ Honda PCX 160 หรือ Yamaha NMAX จาก ร้านในนิมมาน ใดๆ สำหรับการไต่ระดับ ลูปดอยสุเทพเต็มและทางเลือกคาเฟ่บนภูเขาคู่ขนานอยู่ในเมนู 10 อันดับเส้นทางมอเตอร์ไซค์รอบเชียงใหม่
เดินทางสู่วงแหวนคาเฟ่ด้วย Honda Click 125
เส้นทางวงจรกาแฟเชียงใหม่ทั้งหมดเป็นลูปเช้า 22 กม. ด้วย Honda Click 125 จากร้านเช่าประตูท่าแพ ค่าน้ำมัน 30-50 บาท (เบนซิน 91 ที่ 38-42 บาท/ลิตร) และ 25-40 นาทีในการขับกระจายระหว่างจุดแวะคาเฟ่ เส้นทางวิ่งจากประตูท่าแพไป Akha Ama เมืองเก่า (1.5 กม. บนราชดำเนิน) ไป Ristr8to ในนิมมาน (2.2 กม. ผ่านถนนสุเทพ) ไป Roastniyom ในสันติธรรม (1.5 กม. ผ่านศิริมังคลาจารย์-ห้วยแก้ว) แล้วกลับมาตามเจริญเมืองไป The Baristro ที่สะพานเหล็ก (2.8 กม.) ส่วนสุดท้าย 12 กม. ทางเลือกไต่ระดับไป Bird's Nest Cafe บนดอยปุยผ่านเส้น 1004
แถวมอเตอร์ไซค์คือทางเลือกที่ชัดเจนที่สุดเรื่องค่าใช้จ่ายและความยืดหยุ่น ค่าเช่า 150-300 บาทครอบคลุมลูป 22 กม. ทั้งหมด และแทนที่การโดยสารสองแถวหรือ Grab 4-6 เที่ยวที่ครั้งละ 60-150 บาท (240-900 บาทตลอดวัน) สำหรับโค้งห้าวันเดียวกันพร้อมทริปไป น้ำตกหุบเขาแม่สา, การไต่ดอยอินทนนท์ และวงแหวนวัดที่กว้างกว่า ดูที่ แผนเที่ยวเชียงใหม่ 5 วัน

คาดหวังอะไรจากวงการกาแฟดริปเฉพาะทางของเชียงใหม่
วงการกาแฟดริปเฉพาะทางของเชียงใหม่ทำงานบนอาราบิก้าสายพันธุ์เดียวจากภาคเหนือไทยที่ไร่ชนเผ่าอาข่า ลาหู่ ลีซู และกะเหรี่ยงในจังหวัดเชียงรายและแม่ฮ่องสอน คาเฟ่คลื่นลูกที่สามที่ระบุชื่อ 60-70% ในเมืองรับเมล็ดจากโรงคั่วสหกรณ์เช่น Akha Ama และ Doi Chang Coffee Original คาดว่า 80-150 บาทสำหรับการชงด้วยมือสายพันธุ์เดียว (V60, Kalita Wave หรือ Chemex), 70-120 บาทสำหรับเครื่องดื่มเอสเพรสโซ่ และ 50-80 บาทสำหรับโคลด์บรูที่คาเฟ่ริมถนน เครื่องดื่มที่คนท้องถิ่นชื่นชอบคือชงมือเย็น (ดริปเย็นบนน้ำแข็งสด) และเอสเพรสโซ่ฟลายต์โปรเซสธรรมชาติที่ Ristr8to
สำหรับการเปรียบเทียบ ดริปดอยช้างสายพันธุ์เดียวเดียวกันปกติอยู่ที่ 60-85 บาทที่คาเฟ่ริมถนน และ 90-130 บาทที่โรงคั่วเฉพาะทางแบบนั่ง อเมริกาโนเครือร้านอย่าง Wawee หรือ Black Canyon อยู่ที่ 60-90 บาท ราคาถุงเมล็ดกลับบ้านอยู่ที่ 350-550 บาทต่อ 250 กรัมที่โรงคั่วสหกรณ์ (Akha Ama, Doi Chang, 90 Plus), 200-300 บาทที่อาราบิก้าระดับซูเปอร์มาร์เก็ต (Doi Tung, Doi Chaang Coffee) และ 150-200 บาทที่คาเฟ่ริมถนนรอบถนนคนเดินวันอาทิตย์
ชั้นอาหารและเครื่องดื่มเชียงใหม่ที่ลึกกว่าอยู่ใน คู่มืออาหารริมทางเชียงใหม่ (ข้าวซอย 50-80 บาท ของกินที่ตลาดไนต์บาซาร์), คู่มือคลาสทำอาหารเชียงใหม่ (โปรแกรม 1,000-1,500 บาทที่รวมการเยี่ยมตลาดและเซสชั่นปรุง 4-5 จาน) และ คู่มือตลาดกลางคืนเชียงใหม่ สำหรับเวลาเปิดของถนนคนเดินวันอาทิตย์และวันเสาร์ สำหรับการเปรียบเทียบในระดับภูมิภาคกับวงการกาแฟเฉพาะทางของกระบี่ (เล็กกว่า ร้านเดี่ยวมากกว่า) ดูที่ คู่มือคาเฟ่กระบี่
ขับเมื่อไรและหลีกเลี่ยงอะไร
ปฏิทินตะลุยคาเฟ่ของเชียงใหม่ทำงานได้ราบรื่น 11 เดือนต่อปี ช่วงเดียวที่ต้องวางแผนหลีกคือสงกรานต์ (13-15 เมษายน) เมื่อถนนวงแหวนคูเมืองเก่ากลายเป็นสนามเล่นน้ำต่อเนื่องที่ปิดคาเฟ่ในคูเมืองและทำให้คนที่พยายามขับเปียกชุ่ม อันตรายจากการขับอื่นๆ สอดคล้องกับภาพรวม การเช่ามอเตอร์ไซค์เชียงใหม่ ที่กว้างกว่า ได้แก่ จุดตรวจตำรวจหลวงดอยสุเทพบนถนนห้วยแก้วระหว่างไต่ขึ้น Bird's Nest Cafe รูปแบบ "จอดที่ไหนก็ได้" ของสองแถวในเมืองเก่า และกับดักทิศทางเดินรถทางเดียวรอบคูเมืองที่จับนักขับต่างชาติหน้าใหม่
กฎการเช่าประจำวันใช้ได้กับการขับเชียงใหม่อื่นๆ ทุกครั้ง ใบขับขี่มอเตอร์ไซค์จากประเทศต้นทาง IDP จากประเทศต้นทาง ที่มีรับรอง "A" (มอเตอร์ไซค์) หนังสือเดินทาง และเงินมัดจำสด 1,000-2,000 บาทต่อร้าน เดินหนีจากร้านที่เรียกร้องหนังสือเดินทางตัวจริง คู่มือ สแกมเช่ารถทั่วไป อธิบายกับดักจับหนังสือเดินทางและรูปแบบสแกมอื่นอีก 4 รูปแบบ ขั้นตอนการจอง 4 ขั้นอยู่ใน วิธีเช่าสกูตเตอร์ในเชียงใหม่ และทางเลือกการเดินทางที่กว้างกว่าอยู่ใน แผนเที่ยวเชียงใหม่ 5 วัน
สำหรับมุมฤดูกาล จับคู่ลูปคาเฟ่นี้กับ ช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการมาเชียงใหม่ เพื่อจัดวันให้ตรงกับช่วงฤดูหนาวแล้ง ทริปวันเดียวที่ดีที่สุดจากเชียงใหม่ สำหรับทางเลือกครึ่งวันที่บัวตองหรือบ่อสร้างที่เข้าคู่กับการตะลุยคาเฟ่ตอนเช้า และ คู่มือเที่ยวเชียงใหม่งบประหยัด สำหรับการคำนวณ 1,200-1,800 บาท/วันแบบแบ็คแพ็คเกอร์ที่รวมงบคาเฟ่รายวัน
คำถามที่พบบ่อย
คาเฟ่กาแฟเฉพาะทางที่ได้รับรางวัลมากที่สุดในเชียงใหม่คือร้านไหน?
Ristr8to บนนิมมานเหมินท์ซอย 17 ครองตำแหน่งนั้น ผู้ก่อตั้งอาณกร ฐิติประเสริฐ คืออดีตผู้เข้ารอบสุดท้ายแข่งขัน World Latte Art Championship (รองชนะเลิศปี 2017) และคาเฟ่เปิดเอสเพรสโซ่ฟลายต์ 30 ช็อตด้วยดอยช้าง ดอยสะเก็ด และเมล็ดนำเข้าตามฤดูจากคอสตาริกาและเอธิโอเปีย เปิด 07:30-18:00 ทุกวัน คาดว่า 80-150 บาทต่อเครื่องดื่ม และรอ 15-25 นาทีสำหรับฟลายต์ชิมในช่วงพีค 11:00-14:00
กาแฟดริปเฉพาะทางในเชียงใหม่ปี 2026 ราคาเท่าไร?
ดริปเฉพาะทาง (V60, Kalita Wave หรือ Chemex) อยู่ที่ 80-150 บาทที่คาเฟ่คลื่นลูกที่สามที่ระบุชื่อเช่น Akha Ama, Graph, Ristr8to, Khagee และ The Baristro เครื่องดื่มเอสเพรสโซ่ (ลาเต้ แฟลตไวต์) อยู่ที่ 70-130 บาท คาเฟ่เครือร้าน (Wawee, Black Canyon) อยู่ที่ 60-90 บาทสำหรับเครื่องดื่มเดียวกัน และโคลด์บรูริมถนนลดลงเหลือ 50-80 บาท
คาเฟ่เชียงใหม่ไหนดีที่สุดสำหรับการทำงานแล็ปท็อปและชั่วโมงดิจิทัลโนแมด?
Roastniyom ในสันติธรรม (ถนนศิริมังคลาจารย์-ห้วยแก้ว) นำในเรื่องความเป็นมิตรกับแล็ปท็อปด้วยปลั๊กไฟทุกโต๊ะ Wi-Fi แรง ชั่วโมง 07:30-17:00 และฝูงชนอินสตาแกรมน้อยที่สุด Akha Ama Living Factory และ Cottontree (พระปกเกล้าซอย 6) เป็นทางเลือกระดับสองสำหรับงานแล็ปท็อปทั้งวัน Ristr8to และ Graph ผลักดันการหมุนเวียนโต๊ะในช่วงพีค 10:00-12:00 ดังนั้นเก็บไว้สำหรับการเยี่ยมเอสเพรสโซ่สั้นกว่า
เดินทางจากเมืองเก่าไปคาเฟ่บนภูเขาดอยปุยด้วยมอเตอร์ไซค์อย่างไร?
ขับไปทางตะวันตกบนถนนสุเทพจากประตูท่าแพถึงถนนห้วยแก้ว ไต่ระดับทางคดเคี้ยว 16 กม. บนเส้น 1004 ผ่านวัดพระธาตุดอยสุเทพ จากนั้นแยกซ้ายที่ป้ายหมู่บ้านม้งดอยปุย 6 กม. ถึง Bird's Nest Cafe ที่ความสูง 1,367 เมตร รวม 22 กม. 50-60 นาที และ Honda PCX 160 หรือ Yamaha NMAX (250-450 บาท/วัน) คือรถสำหรับสองคนที่สบาย Click 125cc พอไหวคนเดียว พกฟลีซสำหรับอากาศบนยอด 18-22 องศาเซลเซียส
ที่จอดรถที่คาเฟ่กาแฟเฉพาะทางของเชียงใหม่ฟรีไหม?
ใช่ ที่คาเฟ่ที่ระบุชื่อส่วนใหญ่ Ristr8to, Graph, Akha Ama Living Factory และ Roastniyom ในนิมมานทั้งหมดมีที่จอดมอเตอร์ไซค์ 3-10 คันด้านหน้าฟรี คาเฟ่เมืองเก่าใช้ที่จอดขอบถนนเทศบาลร่วมกันบนถนนราชดำเนิน (ฟรี จำกัด 2 ชั่วโมงตามป้าย บังคับเล็กน้อย) คาเฟ่ริมแม่น้ำใช้ลานสะพานเหล็กแบบมีคนดูแลที่ 20 บาท Dukeshire บนพระปกเกล้าจอดในลานวัดฝั่งตรงข้ามที่ 20 บาท
คาเฟ่ในคูเมืองเปิดช่วงสงกรานต์ในเดือนเมษายนหรือไม่?
ส่วนใหญ่ไม่ 13-15 เมษายนนำการสาดน้ำต่อเนื่องทั่วประตูท่าแพ ถนนราชดำเนิน และแถบถนนคนเดินวันอาทิตย์ Akha Ama เมืองเก่า, Dukeshire และ Wawee ท่าแพอาจปิดทั้งหมดหรือเปิดช่วงบ่ายโดยพื้นถูกถูแล้ว ย้ายไปนิมมาน สันติธรรม หรือริมแม่น้ำ (Khagee, The Baristro) สำหรับสามวันสงกรานต์ คู่มือ ความปลอดภัยมอเตอร์ไซค์เชียงใหม่ ครอบคลุมมุมความเสียหายจากน้ำจากการเช่า
ซื้อเมล็ดกาแฟดอยช้างหรือดอยสะเก็ดกลับบ้านได้ที่ไหน?
Akha Ama Living Factory บนศิริมังคลาจารย์ซอย 3 ขายเมล็ดสายพันธุ์เดียวดอยช้างและแม่จันใต้ของสหกรณ์เต็มรูปแบบที่ 350-450 บาทต่อ 250 กรัม บวกเดโม่คั่วเมล็ดสุดสัปดาห์ ร้านเรือธง Doi Chang Coffee บนถนนนิมมานเหมินท์ขายถุง 250 กรัมเดียวกันที่ 380-500 บาท Roastniyom ในสันติธรรมคั่วเองและขายถุงกลับบ้านที่ 350-420 บาท เมล็ดโรงคั่วสหกรณ์ถูกกว่าคาเฟ่เฉพาะทางในกรุงเทพฯ ที่เทียบเท่า 100-200 บาท
วางแผนการตะลุยคาเฟ่เชียงใหม่ของคุณบนสองล้อ
เช่า Honda Click 125 จากร้านที่ประตูท่าแพหรือ ร้านเช่าในเมืองเก่า ใดๆ ที่ 150-300 บาท/วันผ่าน Byklo และลูปกาแฟเชียงใหม่ 22 กม. ทั้งหมดเปิดออกบนสัญญาเช่าฉบับเดียว Akha Ama บนราชดำเนิน (700 ม. / 2 นาที), Ristr8to ในนิมมาน (2.2 กม. / 8 นาที), Akha Ama Living Factory และ Graph บนศิริมังคลาจารย์ (ภายใน 600 ม. จาก Ristr8to), Roastniyom ในสันติธรรม และริมแม่น้ำ Khagee พร้อม The Baristro สำหรับอาทิตย์ตก (2-3 กม. / 10 นาทีผ่านสะพานเหล็ก) จับคู่วันคาเฟ่กับการไต่ วัดพระธาตุดอยสุเทพ ในตอนเช้า ถนนคนเดินวันอาทิตย์ ตอนเย็น หรือทริปวันเดียว ลูปสะเมิง บนสกูตเตอร์คันเดียวกัน สำหรับทางเลือกคาเฟ่บนภูเขาดอยปุยที่ Bird's Nest ขยับเป็น Honda PCX 160 หรือ Yamaha NMAX (250-450 บาท/วัน) สำหรับการไต่เส้น 1004 ระยะ 22 กม.
สำหรับการวางแผนทริปเชียงใหม่ที่กว้างกว่ารอบวงการคาเฟ่ หน้าเชียงใหม่ของ การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย ครอบคลุมการเดินทาง เทศกาล และช่วงฤดูหนาวที่คาเฟ่คลื่นลูกที่สามจัดเวลาปล่อยเมล็ดคั่ว

